As projeções da ONU indicam um aumento populacional significativo até 2050, aproximando-se de 10 bilhões de pessoas. Esse crescimento demandará uma produção maior de proteína animal para atender às necessidades alimentares. No entanto, esse aumento também exige responsabilidade ambiental e a adoção de práticas sustentáveis, como o ESG, para reduzir impactos negativos.
Práticas ESG na Produção de Aves e Suínos
Os setores de aves e suínos têm se destacado ao adotar práticas ESG visando reduzir a emissão de dejetos poluentes e o desperdício de recursos naturais. A utilização de energia limpa, proveniente de usinas fotovoltaicas ou biogás, contribui para a sustentabilidade da produção.
Foto: Instituto Mineiro de Agropecuária
Além disso, a reutilização e o tratamento de dejetos e recursos como a água são estratégias cruciais.
Desafio da pegada de carbono
O aumento da produção de proteína animal não deve ocorrer às custas do meio ambiente. Reduzir a pegada de carbono é um desafio primordial.
Dessa forma, é necessário equilibrar o aumento da produção com práticas sustentáveis que minimizem as emissões de gases de efeito estufa e os impactos ambientais.
Aumento da Produtividade
A eficiência na produção é essencial para enfrentar o desafio do aumento da demanda sem expandir a área de produção.
Práticas ESG, como a otimização do uso de recursos naturais, a melhoria dos processos produtivos e a adoção de tecnologias inovadoras, possibilitam o aumento da produtividade sem comprometer a sustentabilidade.
Estímulo às práticas ESG
No sistema de integração, a integradora desempenha um papel crucial ao incentivar os produtores a adotarem medidas de ESG.
Assim, ela pode fornecer orientações, treinamentos e suporte técnico para implementar práticas sustentáveis, além de estabelecer critérios e metas que promovam a redução de impactos ambientais.
Tecnologia é aliada na adoção de práticas ESG
A tecnologia tem sido uma aliada na adoção de práticas ESG na produção de aves e suínos.
Por isso, desde sistemas de biodigestores para o tratamento de dejetos até painéis fotovoltaicos para geração de energia solar, as inovações contribuem para a eficiência e a sustentabilidade da produção.
Futuro sustentável
À medida que avançamos, a tecnologia continuará a desempenhar um papel crucial na adoção de práticas ESG na pecuária.
Dessa forma, a implementação de sistemas de biodigestores, produção de energia solar e outras tecnologias sustentáveis se tornarão ainda mais essenciais para equilibrar a produção, reduzir emissões e garantir a sustentabilidade.
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