A Embrapa Agrobiologia realizou neste mês a instalação de uma composteira inovadora em uma horta comunitária na cidade do Rio de Janeiro, no morro do Tuiuti, em Benfica. Trata-se de uma gongocomposteira, uma possibilidade de compostagem de resíduos orgânicos de origem vegetal em que o processo é realizado por gongolos. Também conhecidos como piolhos-de-cobra, maria-café ou embuás, eles fazem parte da fauna do solo e possuem uma excepcional capacidade trituradora.

Os gongolos ou piolhos-de-cobra são capazes de se alimentar de materiais fibrosos como bagaço de cana-de-açúcar, sabugo de milho, aparas de grama e até papelão. A recomendação, no entanto, é ter de 30% a 40% de leguminosas no volume total dos resíduos, visando o fornecimento de nitrogênio e o equilíbrio de nutrientes para o composto final.

A iniciativa ocorreu em parceria com o programa Hortas Cariocas, da Secretaria Municipal de Ambiente e Clima. Uma equipe da Embrapa orientou os envolvidos com a produção local sobre os principais resíduos orgânicos que podem ser destinados aos gongolos. A previsão é que o gongocomposto fique pronto em aproximadamente quatro meses e seja aplicado localmente. Atualmente, a horta do Tuiuti fornece vegetais para famílias da comunidade do entorno.

O fortalecimento da agricultura urbana

Esta foi uma das primeiras iniciativas práticas do projeto Proposições sociotécnias para o fortalecimento da agricultura urbana da cidade do Rio de Janeiro, que teve início neste ano. O projeto busca entender os gargalos da agricultura urbana e periurbana, que hoje é uma das principais apostas para o aumento da segurança alimentar e incremento de renda nas cidades.

Assim, alguns dos principais desafios são limitação de espaço, solo muito degradado e de baixa fertilidade, pouca arborização e baixa experiência dos envolvidos na produção rural. Tendo isso em vista, a Embrapa vem pensando em uma série de soluções que se adaptaptem à utilização nesses ambientes. A gongocomposteira é um dos exemplos disso.

De acordo com a pesquisadora da Embrapa Elizabeth Correia, líder do projeto, já ocorreram três capacitações com produtores do Rio de Janeiro. Os temas abordados foram tecnologias de cultivo, como formas de compostagem, conservação de sementes em bancos comunitários e a importância da diversidade de cultivos para atração de polinizadores e inimigos naturais de pragas.

Agora a equipe está em fase de levantamento de informações sobre outras hortas do Rio de Janeiro para planejar as próximas ações. “Vamos avaliar a fertilidade do solo, as pragas e doenças das plantações e as características da vegetação do entorno para definir quais tecnologias podem ser implantadas em cada área”, explica Elizabeth.

Segundo ela, a parceria do Hortas Cariocas é fundamental nesse processo. O programa atua como elo entre a pesquisa e os agricultores, identificando demandas, desafios e registrando as atividades desenvolvidas pelas comunidades. Vinicius Rocha, representante do programa, conta que o calendário das ações deve incluir ainda mais qualificações para os produtores, oferecendo técnicas que proporcionem maior autonomia para as hortas. Para ele, o trabalho conjunto amplia o alcance e o impacto das ações. “Isso valoriza e reconhece o trabalho, fortalece vínculos, qualifica as práticas e consolida o sentimento de pertencimento ao grupo”, destaca.

*Sob supervisão de Luis Roberto Toledo