A valorização da fruta está associada à escassez de oferta durante o entressafra, segundo pesquisadores do Cepea.
As outras variedades da fruta também estão com volumes controlados, o que contribui para a elevação dos preços.
“Durante toda a temporada 2023/24, a alta demanda industrial restringiu ainda mais as frutas disponíveis no mercado doméstico. Assim, diferentemente do comportamento típico de queda de preços da laranja verificado a partir do início da colheita das precoces (entre março e abril), em 2024, a oferta limitada de fruta pode amenizar ou, até mesmo, impedir as desvalorizações”, diz o Cepea.
Os pesquisadores preveem que os preços da laranja permanecerão altos devido ao ritmo lento de crescimento na oferta de laranjas precoces no mercado paulista.
Safra 2024/25 de laranja
As expectativas para a safra de 2024/25 não são otimistas, segundo o Cepea.
A produção deve ser menor do que a atual, devido aos desafios enfrentados pelos produtores no ano anterior, como o greening, e as condições climáticas adversas causadas pelo El Niño.