terça-feira, 9 de setembro de 2025

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Boi gordo: veja como as exportações de carne impactaram a arroba hoje

O mercado físico do boi gordo iniciou a semana com preços acomodados, com manutenção do padrão dos negócios em grande parte do país.

Segundo o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, os frigoríficos de maior porte ainda dispõem de boa incidência de animais de parceria (contratos a termo), além da utilização de confinamentos próprios.

“Exportações seguem como o grande destaque da atual temporada, com forte ritmo de embarques nas últimas semanas, e destaque para as vendas com destino ao México e para a China”, diz.

Preços da arroba do boi

  • São Paulo: R$ 311,42
  • Goiás: R$ 303,57
  • Minas Gerais: R$ 298,24
  • Mato Grosso do Sul: R$ 319,89
  • Mato Grosso: R$ 309,66

Mercado atacadista

O mercado atacadista iniciou a semana com preços firmes e perspectiva positiva para a primeira quinzena do mês, com a entrada da massa salarial na economia impulsionando o consumo.

O quarto traseiro do boi ainda é precificado a R$ 24 por quilo; o dianteiro a R$ 18,10 por quilo; e a ponta de agulha cotada a R$ 17,10 por quilo.

Exportações de carne

As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 435,206 milhões em setembro até o momento (5 dias úteis), com média diária de US$ 87,041 milhões, conforme dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex).

A quantidade total exportada pelo país chegou a 78,338 mil toneladas, com média diária de 15,667 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 5.555,40.

Em relação a setembro de 2024, houve alta de 60,9% no valor médio diário da exportação, ganho de 30,8% na quantidade média diária exportada e avanço de 23,1% no preço médio da carne do boi.

Câmbio

O dólar comercial encerrou a sessão em alta de 0,04%, sendo negociado a R$ 5,4177 para venda e a R$ 5,4157 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,4027 e a máxima de R$ 5,4482.

www.canalrural.com.br

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