Ao longo de todo o mês de abril o arroz operou na casa dos R$ 76,00 a saca de 50 kg, com exceção apenas do dia 30, quando passou a operar no valor de R$ 75,00/saca. Isso de acordo com os dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepa).

De acordo com os pesquisadores do instituto, os compradores que precisam repor urgentemente os estoques precisam aumentar as ofertas para atrair a atenção dos vendedores. 

Do outro lado, os vendedores tem segurado a oferta de novos lotes de arroz, vendendo apenas mediante a necessidade de liberar espaço no armazém ou de “fazer caixa”.

No campo, dados do Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga) afirmam que a colheita do arroz no Rio Grande do Sul atingiu 91,51% da área total plantada. A entrada de novos lotes vem balanceando o mercado e contribuindo para o cenário de estabilidade.

*Sob supervisão de Thiago Dantas