O mercado físico do boi gordo registrou preços firmes em um dia marcado por um bom volume de compras.
Segundo o analista da Consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, os frigoríficos já estão mais bem posicionados em suas escalas de abate na comparação com as últimas semanas e vão tentando pressionar por preços mais baixos para as boiadas.
O principal fator que está sendo monitorado neste momento é a demanda de carne bovina no varejo, com o final do ano se aproximando, período marcado tradicionalmente pelo ápice do consumo da proteína animal no país.
Confira os preços da arroba do boi gordo
- São Paulo, Capital: R$ 236 – 237
- Goiânia, Goiás: R$ 230
- Uberaba, MG: R$ 235
- Dourados, MS: R$ 236
- Cuiabá: R$ 206
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