sexta-feira, 14 de março de 2025

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Boi gordo: mercado começa a dar sinais de alta; veja cotações de hoje

O mercado físico do boi gordo apresenta sintomas mais claros de inversão de tendência de preços.

Segundo o consultor de Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, com escalas de abate mais curtas, começam a surgir negociações em patamares mais altos em São Paulo, Rondônia e Goiás.

“O escoamento da carne se mostrou positivo durante a primeira quinzena com elevação dos preços do atacado. Por fim, a dinâmica das exportações permanece amplamente favorável, com o Brasil apresentando bom ritmo de embarques na atual temporada. As tensões comerciais entre Estados Unidos e China podem render ainda mais oportunidades ao mercado brasileiro”, comenta.

Preços médios da arroba do boi (a prazo)

  • São Paulo: R$ 310,83, contra R$ 309,08 anteriormente
  • Goiás: R$ 294,11, no comparativo com R$ 290,18 de ontem
  • Minas Gerais: R$ 290,29, contra R$ 294,71 na quarta
  • Mato Grosso do Sul: R$ 294,32, contra R$ 293,30 do dia anterior
  • Mato Grosso: R$ 299,16, no comparativo com R$ 298,50 de ontem

Mercado atacadista

O mercado atacadista confirma a expectativa e apresenta elevação em seus preços. Segundo Iglesias, o movimento é produto de um bom escoamento da carne no decorrer da primeira quinzena de março, período pautado por maior apelo ao consumo.

“A expectativa é por menor espaço para elevação dos preços no decorrer da segunda quinzena do mês, período menos aquecido. Soma-se a isso a preferência de parcela da população por proteínas de menor valor agregado”, indica o consultor.

O quarto traseiro foi precificado a R$ 25,00, por quilo, alta de R$ 0,50. Já o dianteiro foi cotado a R$ 18,50, incremento de R$ 0,50. A ponta de agulha, por fim, permanece no patamar de R$ 17,00 por quilo.

Câmbio

O dólar comercial encerrou a sessão em queda de 0,19%, sendo negociado a R$ 5,7972 para venda e a R$ 5,7952 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,7912 e a máxima de R$ 5,8353.

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