A Comitiva dos Amigos de Júlio Pipoca encerrou suas atividades de 2024 em grande estilo com a Noite da Culinária Pantaneira, evento que reuniu 120 participantes na Praça do Flutuante, em Coxim. O encontro foi marcado pela apresentação de pratos típicos, como a Paella Pantaneira e o Macarrão de Comitiva, que celebraram a riqueza da cozinha folclórica da região e reforçaram o legado gastronômico de Júlio Pipoca.
O evento contou com a presença de amigos, clientes e autoridades locais, entre eles a artesã Emília Rivero, que se prepara para ministrar o curso “Fuxicos de Emília” na cidade. Emília, especialista em costura de retalhos, elogiou a gastronomia de Júlio e destacou que a experiência despertou seu interesse em explorar ainda mais os sabores pantaneiros.
Júlio Pipoca, anfitrião do evento e reconhecido tanto por sua gastronomia quanto por seu trabalho como artesão em couro bovino, celebrou a importância da iniciativa. “Esses encontros são essenciais para o intercâmbio de ideias entre artistas e produtores culturais, contribuindo para o fortalecimento da economia criativa no Mato Grosso do Sul”, destacou Júlio.
Além de oferecer um banquete cultural, a Noite da Culinária Pantaneira reforçou o papel da gastronomia local como um patrimônio vivo, atraindo olhares e paladares para a riqueza do Pantanal.
O sucesso do evento não apenas marcou o encerramento das atividades da Comitiva dos Amigos de Júlio Pipoca em 2024, mas também refletiu o crescente interesse pela cultura regional, unindo sabores, arte e tradição em um só lugar.
Fonte: Redação
