Tem tempero especial a primeira temporada de Cozinha do Lorençato . O programa, um mix de entrevistas e receitas concebido e apresentado pelo editor-executivo e crítico de restaurantes de VEJA SÃO PAULO, Arnaldo Lorençato, estreia no dia 10 de outubro, às 18h, no canal do YouTube de VEJA e na plataforma de streaming VEJA+ .

O jornalista conversou com dez grandes nomes da gastronomia. Essa primeira dezena de episódios está recheada de revelações e surpresas, que vão ao ar uma vez por semana, sempre às quintas-feiras.

O programa está dividido em quatro blocos: entradas, prato principal, a receita desandou e cafezinho. Neles, todos os convidados encaram o fogão e passam pela rigorosa avaliação de Lorençato. Depois de prepararem um prato, os convidados contam um momento difícil e marcantes de suas vidas. No cafezinho, uma surpresa: um delicioso biscoito da sorte.

Para a estreia, o papo é com Janaína Torres, do Bar da Dona Onça , eleita pelo ranking The World’s 50 Best Restaurants a melhor chef mulher do mundo .

Também entram na cozinha-estúdio Alex Atala, do D.O.M. , cinco-estrelas máximas pelo COMER & BEBER, e do brasileiro Dalva e Dito ; Renata Vanzetto, de endereços descolados como o Ema , Matilda , Mi.Ado e Mamma Vanzetto ; Elisa Fernandes, do francês de boa cepa Clos Wine Bar ; Carmen Virgínia, do brasileiríssimo Altar Cozinha Ancestral ; Antonio Maiolica, do italiano Temperani Cucina e do MII Rooftop ; a benfeitora social Vó Tutu com ações na Vila Brasilândia; o confeiteiro Lucas Corazza ; o criador de conteúdo Mohamad Hindi ; e a influenciadora Isabella Scherer , a Isa. Um episódio mais saboroso do que o outro.