Um lote de queijo mussarela fatiado da marca Italy teve a comercialização e o consumo proibidos pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) após a identificação de uma bactéria que pode causar infecção alimentar. A determinação vale para o lote 180926 e também suspende a distribuição e a divulgação do produto.
A decisão foi publicada no Diário Oficial da União (DOU), depois que uma análise microbiológica detectou a presença de Listeria monocytogenes em uma amostra de 25 gramas do queijo.
A bactéria é responsável pela listeriose, infecção que pode representar riscos mais graves para gestantes, idosos e pessoas com o sistema imunológico comprometido. Por esse motivo, a agência determinou a retirada do lote do mercado e a suspensão imediata do consumo.
A fabricante, Agroindústria Santo Anjo Ltda., informou que iniciou o recolhimento voluntário dos produtos afetados. A medida busca retirar as unidades do lote contaminado de circulação e evitar que cheguem à mesa dos consumidores.
Quem comprou o queijo mussarela fatiado da marca Italy deve conferir o número do lote na embalagem. Caso seja o 180926, a orientação é não consumir o alimento e procurar o Serviço de Atendimento ao Consumidor (SAC) da empresa para receber informações sobre os procedimentos de troca ou reembolso.
A determinação da Anvisa se restringe ao lote identificado na resolução. Portanto, é importante verificar essa numeração antes de descartar ou utilizar o produto.