quinta-feira, 28 de agosto de 2025

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Preços do boi gordo: exportações seguram estabilidade das cotações

O mercado físico do boi gordo volta a se deparar com preços acomodados nesta quarta-feira (27).

O analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias lembra que a segunda quinzena de cada mês geralmente tem padrão lateralizado de negócios nas principais regiões do país.

“Sob o prisma da demanda, o ótimo desempenho das exportações de carne bovina, em um ritmo acelerado de embarques, segue garantindo preços firmes. Um novo recorde deve ser estabelecido, em volume e principalmente na receita arrecadada”, disse.

Preços médios da arroba do boi

  • São Paulo: R$ 310,75
  • Goiás: R$ 302,50
  • Minas Gerais: R$ 302,94
  • Mato Grosso do Sul: R$ 318,18
  • Mato Grosso: R$ 311,62

Mercado atacadista

O mercado atacadista se depara com preços pouco alterados. Segundo Iglesias, o ambiente de negócios sinaliza para maior propensão a reajustes durante a primeira quinzena de setembro, período pautado por maior apelo ao consumo, considerando a entrada dos salários na economia como motivador da reposição ao longo da cadeia produtiva.

O quarto traseiro foi precificado a R$ 22,90 por quilo; o dianteiro foi precificado a R$ 18,25 por quilo; e a ponta de agulha foi cotada a R$ 17,25 por quilo.

Exportações de carne

carne bovina
Foto: Divulgação Mapa

As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 1,192 bilhão em agosto até o momento (16 dias úteis), com média diária de US$ 74,550 milhões, de acordo com a Secretaria de Comércio Exterior (Secex).

A quantidade total exportada pelo país chegou a 212,925 mil toneladas, com média diária de 13,307 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 5.602,00.

Em relação a agosto de 2024, houve alta de 70,1% no valor médio diário da exportação, ganho de 34,7% na quantidade média diária exportada e avanço de 26,3% no preço médio.

Câmbio

O dólar comercial encerrou a sessão em queda de 0,33%, sendo negociado a R$ 5,4158 para venda e a R$ 5,4138 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,4145 e a máxima de R$ 5,4575.

www.canalrural.com.br

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