O movimento de pequenas, mas sucessivas altas de preços da arroba de boi deu espaço a certa estabilidade, com ligeiras quedas. É isso o que apontam os levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). 

No estado de São Paulo, os negócios têm saído principalmente entre R$ 310,00 e R$ 315,00, com alguns em até R$ 305,00. 

Segundo o Centro de Pesquisas, esse comportamento se deu pelo início das ofertas de confinamento que estão tornando as escalas de abate mais longas. Permitindo, assim, que compradores testem valores menores. 

Pecuaristas, em geral, negociam no mercado spot apenas pequenos lotes, o que tem tornado a liquidez relativamente baixa. As vendas de carne no atacado se enfraqueceram no final do mês, e os preços vêm caindo ligeiramente. 

A carcaça casada bovina voltou a ser negociada abaixo de R$ 22,10, à vista, o que não acontecia desde o final da primeira quinzena de junho.

*Sob supervisão de Luis Roberto Toledo